Picolé de salada de frutas
Refresque-se nos dias quentes com nosso picolé de salada de frutas. Esta receita simples combina uma variedade de frutas frescas, suco cítrico opcional e um toque de doçura. Congelados em formas de picolé, esses petiscos coloridos e saudáveis são uma maneira deliciosa de aproveitar o verão.
Como fazer picolé de salada de frutas?
Veja também: sorvete caseiro de fruta
Posso usar suco de fruta em vez de suco de laranja ou limão?
Além de ser uma receita fácil, é possível substituir o suco de laranja ou limão por outros sucos de fruta em sua receita de picolé de salada de frutas.
Opções como suco de maçã, uva, pêssego ou pera são alternativas deliciosas que podem realçar o sabor das frutas usadas na salada de frutas.
Escolha o suco de fruta de acordo com suas preferências e desfrute de uma variação refrescante e personalizada desses picolés saudáveis para os dias quentes.
A troca de sucos adicionará um toque único de sabor à sua sobremesa gelada.
Quanto tempo leva para os picolés congelarem completamente?
Apesar de ser uma receita rápida quando se pensa no preparo, os picolés de salada de frutas levam de 4 a 6 horas para congelar completamente, dependendo do tamanho das formas de picolé, da potência do congelador e da quantidade de líquido adicionado.
Para verificar a prontidão, insira um palito; se sair limpo e os picolés estiverem firmes, estão prontos para serem saboreados.
Assim, planeje com antecedência para garantir que estejam disponíveis quando desejar.
Ingredientes
- 12 morangos
- 1 kiwi
- 1 manga
- 18 uva verde sem semente
- Suco de laranja ou suco de limão (opcional)
- Açúcar ou mel (opcional, para adoçar)
Modo de preparo
Comece lavando e descascando as frutas, se necessário
Corte-as em pedaços pequenos e coloque-as em uma tigela grande
Se desejar, você pode regar as frutas com um pouco de suco de laranja ou suco de limão para dar um toque cítrico e ajudar a preservar a cor das frutas
Se quiser adoçar as frutas, adicione um pouco de açúcar ou mel e misture bem
Lembre-se de que algumas frutas já são naturalmente doces, então ajuste a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto pessoal
Distribua as frutas nas formas de picolé
Você pode usar formas de picolé de silicone ou de plástico. Certifique-se de deixar espaço suficiente para o líquido adicional (se estiver usando suco)
Se desejar, complete as formas com mais suco de laranja ou suco de limão para garantir que as frutas fiquem bem cobertas
Insira os palitos de picolé em cada forma e leve ao congelador
Deixe congelar por algumas horas, geralmente de 4 a 6 horas, ou até que os picolés estejam completamente sólidos
Aproveite os picolés de salada de frutas refrescantes nos dias quentes
Dica da autora
- Quando estiverem prontos, retire os picolés do congelador e passe as formas sob água corrente morna por alguns segundos para soltar facilmente os picolés
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