Pipoca doce com leite condensado
Se você é aquele tipo de pessoa formigona e que adora um docinho diferente, então vai se apaixonar por essa pipoca doce com leite condensado pra lá de saborosa e muito fácil de ser feita!
Para isso, você só vai precisar ter em mãos cinco ingredientes – milho para pipoca, óleo, açúcar, manteiga e, claro, leite condensado. Uma dica de ouro é colocar a pipoca com o óleo na panela e, em fogo médio, ficar mexendo com uma colher de pau até os grãos começarem a estourar. Assim, você evita os indesejáveis piruás! Já na hora de fazer o caramelo, tome bastante cuidado com o ponto do açúcar, ok? Pois a ideia é não queimar, mas sim fazer um creme bem gostoso.
Ficou com água na boca só de imaginar essa delícia? Então, confira o modo de preparo certinho e teste aí na sua casa! Aproveite e veja também essa pipoca doce de chocolate simplesmente espetacular.
Como fazer pipoca doce com leite condensado
Imagem meramente ilustrativa
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/4 xícara de chá de milho de pipoca
- 1 xícara de chá açúcar
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o óleo, a pipoca e leve para estourar em fogo médio
Assim que o primeiro grão estourar, tampe e deixe terminar de estourar
Transfira para um refratário e reserve
Em uma panela, coloque o açúcar e leve para derreter em fogo baixo até virar caramelo
Em seguida, adicione o leite condensado, a manteiga e mexa vigorosamente
Despeje essa mistura por cima da pipoca e está pronto
Dica da autora
- Lembre-se de usar um açúcar e um leite condensado de qualidade, pois isso faz toda a diferença no caramelo!
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