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Recheio de palmito para pastel

Recheio de palmito para pastel tudo gostoso
30min
Tempo de preparo
10 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Essa receita de recheio de palmito para pastel deixou toda a minha família de boca aberta, principalmente os vegetarianos, que são os mais exigentes! Ficou bem cremoso por dentro, sem contar que é simples demais. Vem comigo que vou te mostrar. 

Como fazer recheio de palmito para pastel?

📁 RECEITA DE PASTEL DE PALMITO SIMPLES DA FEIRA 📁

Quantas calorias tem o pastel de palmito?

Em média, um pastel de palmito de tamanho normal tem cerca de 400 calorias. Claro, isso pode variar dependendo do tamanho do pastel e da quantidade de recheio, mas é um valor aproximado.

Quantas calorias tem um mini pastel de palmito?

Já um mini pastel de palmito possui, em média, 100 a 150 calorias. Perfeito para um lanchinho rápido!

Recheio de palmito para pastel palmirinha Recheio de palmito para pastel
Recheio de palmito para pastel cremoso @receitasdamaria

Qual o salgado que menos engorda?

Entre os salgados, os que menos engordam são aqueles assados e com recheios de vegetais ou frango. Coxinha de frango sem massa, por exemplo, é uma opção mais leve.

Quem está de dieta pode comer palmito?

Pode sim! O palmito é baixo em calorias e rico em fibras, o que ajuda a dar sensação de saciedade. Só lembre de consumi-lo com moderação e preferencialmente em preparações saudáveis, evitando o excesso de gordura e sal.

Ingredientes

  • 2 tomates
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500 gramas de palmito picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de salsa picada
  • 5 colher de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 1 cebola picada
  • 1 fio de óleo

Modo de preparo

Passo 1

Doure o dente de alho, cebola no óleo

Passo 2

Depois disso adicione os demais ingredientes, exceto o amido

Passo 3

Mexa bem e espere levantar fervura

Passo 4

Dilua o amido em cerca de ⅓ de xícara de água e coloque dentro da panela, mexa até engrossar

Passo 5

Depois disso, basta esperar ficar na consistência cremosa, esfriar e usar como recheio

Dica da autora

  • Use cebolinha e pimentão a gosto, viu? Uma dica é remover as sementes e cascas do tomate.

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