Salada de maçã, beterraba e rúcula
15min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 1 maço de rúcula
- 1 maçã verde sem sementes fatiada
- 100g de queijo feta fatiado
- 2 berinjelas cozidas fatiadas
- 50g de nozes
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Em uma travessa arrume a rúcula, a beterraba, a maçã, o queijo e as nozes
Passo 2
Salpique com azeite sal e pimenta
Passo 3
Sirva frio
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