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Salmão ao molho de maracujá

Salmão ao molho de maracujá com um segredinho que os restaurantes não contam @nanduandrade
26min
Tempo de preparo
1 Kg
Rendimento
Médio
Dificuldade

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de salmão ao molho de maracujá que vai deixar todo mundo com água na boca. Este prato é um dos mais deliciosos para servir no sábado à noite, para tornar os momentos com a família ainda mais encantadores e saborosos. 

Como fazer salmão ao molho de maracujá?

Qual o benefício de comer salmão?

O salmão é uma das carnes de peixes do mar que mais contém ômega 3. Em suma, o  ômega 3 é indicado especialmente para melhorar a saúde do cérebro, aumentando a qualidade da memória.

Quais as melhores receitas com salmão?

Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas com salmão que são simplesmente sensacionais e que te deixarão com muita água na boca. Quer saber quais são elas? Deixamos algumas indicações bem simples logo abaixo.

salmao ao molho de maracuja em 30 minutos Salmão ao molho de maracujá
@CyberCook preparou este salmão ao molho de maracujá que fica pronto em poucos minutos e tem um sabor bem azedinho

Os canapés de salmão são perfeitos e ultra indicados para quem deseja uma entrada antes do prato principal. Mega fáceis de serem preparados. O melhor de tudo é que não gastará muito. 

Também indicamos que confirma o modo de preparo destes temakis de salmão, que deixarão todas as suas visitas amantes de comida japonesa, com água na boca. 

Ingredientes

  • 1 kg de Salmão
  • Sal a gosto
  • 1 limão
  • 2 Maracujás
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado (bata a polpa com a mesma quantidade de água e filtre)
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho

Modo de preparo

Passo 1

Tempere o salmão com sal e limão, leve para assar em forno pré-aquecido em 200ºC por 15 minutos

Passo 2

Em uma panela, adicione os demais ingredientes e fique mexendo até que o molho comece a engrossar

Passo 3

Após ferver, mexa por cerca de 3 minutos

Passo 4

Retire o salmão e adicione o molho

Passo 5

Sirva

Dica da autora

  • Se preferir, use pimenta do reino para temperar.

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