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Sanduíche de Abacate e Ovo

Sanduíche de Abacate e Ovo @ajanacozinha
15min
Tempo de preparo
5 porções
Rendimento
Médio
Dificuldade

Faça essa receita de Sanduíche de Abacate e Ovo e sirva durante o seu café da manhã ou lanche: uma perfeição para quem deseja emagrecer ou controlar a quantidade de calorias ingeridas. O ovo é abundante em proteínas enquanto o abacate é rico em gorduras boas.

Como fazer Sanduíche de Abacate e Ovo?

Para que serve o abacate com ovo?

Ambos os ingredientes possuem a luteína na composição, essencial para repor diversas estruturas em nosso organismo, inclusive dos olhos. O abacate é abundante em gorduras boas, enquanto o ovo mantém a saciedade por mais tempo devido a presença de fibras e proteínas em sua composição. Ambos são excelentes para auxiliar no sistema digestivo. 

Qual a maneira mais saudável de comer abacate?

O ideal é que esta fruta seja ingerida crua, seja em formato de salada ou de receitas, como o guacamole, onde é amassado e misturado com vários outros ingredientes para dar um gosto ainda mais marcante. 

Sanduiche de Abacate e Ovo facil Sanduíche de Abacate e Ovo
Sanduíche de Abacate e Ovo @ajanacozinha

Quais são as melhores receitas de sanduíche?

Aqui no Receitinhas, contamos com várias alternativas de receitas de sanduíche para te deixar de boca aberta. No entanto, indicamos super que veja como fazer este sanduíche de pão de forma, impecável!

Ingredientes

  • 5 fatias de pão integral
  • 1 abacate grande
  • 1 colher de manteiga
  • 5 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • ⅓ pimentão vermelho picado
  • ¼ pimentão verde picado
  • 1 dente de alho amassado
  • ⅓ tomate picado

Modo de preparo

Passo 1

Amasse o abacate e adicione pimentão, tomate e alho, acrescente o sal e pimenta a gosto, passe no pão

Passo 2

Doure os ovos na manteiga em uma frigideira antiaderente

Passo 3

Coloque por cima do abacate no pão

Passo 4

Sirva quente

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