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Sopa de queijo com provolone

15min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Você precisa aprender a fazer em casa essa deliciosa sopa de queijo com provolone. Se você assim como a gente é apaixonado por caldos, precisa pra ontem provar essa delicinha aqui.

Não pense que ela é difícil de ser feita porque não tem nada de muito complicado. Juntinho com essa receita que preparamos, você vai arrasar em uma deliciosa sopinha para aquele dia frio. Aproveitamos para te deixar essa outra receita: sopa de ervilha e batata é perfeita!

Então não perde mais tempo: anota todos os ingredientes que será preciso, acompanha o passo a passo e vem contar pra gente como ficou sua sopa de queijo com provolone. Sei que você vai amar o resultado!

Como fazer uma sopa de queijo com provolone

julia kicova 18YZ7zuQG4Q unsplash 1 scaled Sopa de queijo com provolone
Imagem ilustrativa

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 150g de queijo provolone ralado
  • ½ copo de requeijão
  • Pitada de noz-moscada
  • 1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, a noz-moscada, a manteiga, o requeijão, o sal e a pimenta

Passo 2

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e deixe ferver

Passo 3

Retire e acrescente o queijo provolone

Passo 4

Misture bem

Passo 5

Sirva quente

Dica da autora

  • Acompanhe com torradas, pães e bolachas. É um espetáculo!

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