Sopa de queijo com provolone

Name: Sopa de queijo com provolone
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções

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15m

2 Porções

Fácil

Você precisa aprender a fazer em casa essa deliciosa sopa de queijo com provolone. Se você assim como a gente é apaixonado por caldos, precisa pra ontem provar essa delicinha aqui.

Não pense que ela é difícil de ser feita porque não tem nada de muito complicado. Juntinho com essa receita que preparamos, você vai arrasar em uma deliciosa sopinha para aquele dia frio. Aproveitamos para te deixar essa outra receita: sopa de ervilha e batata é perfeita!

Então não perde mais tempo: anota todos os ingredientes que será preciso, acompanha o passo a passo e vem contar pra gente como ficou sua sopa de queijo com provolone. Sei que você vai amar o resultado!

Como fazer uma sopa de queijo com provolone

Ingredientes

500 ml de leite
150g de queijo provolone ralado
½ copo de requeijão
Pitada de noz-moscada
1 e ½ colher (sopa) de amido de milho
½ colher (sopa) de manteiga
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela coloque o leite, o amido de milho, a noz-moscada, a manteiga, o requeijão, o sal e a pimenta.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e deixe ferver.
Retire e acrescente o queijo provolone.
Misture bem.
Sirva quente.