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Suflê low carb

Suflê low carb
45min
Tempo de preparo
4 Suflê
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Experimente essa deliciosa receita de suflê low carb ótima para os práticos, ela é a sobremesa perfeita para a sua semana!

Como fazer suflê low carb?

 

O suflê pode ser preparado antecipadamente?

Além de ser uma receita fácil, você pode prepara-lo antecipadamente, embora seja ideal servir o suflê imediatamente para manter sua textura fofa, você pode preparar antecipadamente lavando e picando o espinafre, bem como misturando os ingredientes principais e armazenando na geladeira. 

Quando estiver pronto para assar, combine o espinafre com a mistura de ovos e queijo. 

Embora a consistência possa não ser tão leve como quando preparado fresco, essa abordagem economiza tempo durante o processo. 

Ajuste conforme necessário para sua conveniência, mantendo a qualidade do suflê ao máximo.

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Suflê low carb divino por Receitas Low Carb Para Emagrecer

Além disso, você pode usar diferentes queijos na receita do suflê, como Gruyère, Cheddar, Provolone ou Gouda, para personalizar o sabor. 

Certifique-se de escolher queijos que derretam bem para manter a textura desejada.

Ajuste as quantidades conforme seu gosto, lembrando que diferentes queijos proporcionam sabores distintos ao suflê.

Experimente também esse delicioso suflê de chocolate!

Ingredientes

  • 200g de espinafre fresco
  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C

Passo 2

Cozinhe o espinafre em água fervente por 2-3 minutos até murchar

Passo 3

Escorra e pique o espinafre

Passo 4

Bata os ovos em uma tigela grande

Passo 5

Adicione queijo parmesão, queijo muçarela, creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada à mistura de ovos. Misture bem

Passo 6

Incorpore o espinafre picado e o alho à mistura

Passo 7

Despeje a mistura em ramequins ou em uma assadeira média untada

Passo 8

Asse no forno preaquecido por 25-30 minutos, ou até dourar e ficar firme ao toque

Passo 9

Sirva imediatamente enquanto o suflê ainda está alto e fofo

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