torta alemã cremosa
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Receita de torta alemã cremosa simples, fácil e prática que deixa todos com muita água na boca. Você pode servir esta delícia de sobremesa para aquelas visitas queridas, que não vê faz um tempo e quer super agradar. Confira, abaixo, como preparar.
Receita de torta alemã cremosa
- 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 pacotes de biscoito maisena
- Leite (o suficiente para umedecer os biscoitos)
- 1/2 xícara de licor de cacau (opcional, para umedecer os biscoitos)
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Bata a manteiga e o leite condensado na batedeira até obter um creme liso.
- Adicione o creme de leite e o extrato de baunilha, misturando até ficar homogêneo..
- Umedeça os biscoitos maisena rapidamente no leite misturado com licor de cacau (se estiver usando).
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível (ou um refratário) com uma camada de biscoitos umedecidos.
- Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache lisa.
- Espalhe a ganache sobre a última camada de creme na torta.
- Finalização.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- Desenforme com cuidado, se estiver usando uma forma de fundo removível, antes de servir.
- Esta torta alemã cremosa é uma sobremesa clássica que combina a textura macia dos biscoitos umedecidos com a riqueza do creme e o sabor intenso da cobertura de chocolate. Perfeita para ocasiões especiais, ela promete ser um sucesso entre todos os que a provarem.
👏 FÁCIL: Torta alemã com nata
Como preparar a torta alemã falsa?
A torta alemã falsa é uma versão simplificada da tradicional torta alemã, conhecida por seu sabor rico e textura cremosa, sem necessidade de forno. Esse doce é perfeito para quem busca uma sobremesa prática, mas deliciosa.
O segredo para uma torta alemã falsa de sucesso reside na combinação de biscoitos maisena, camadas de creme branco suave e uma cobertura de chocolate.
Para o creme, utiliza-se uma mistura de manteiga, açúcar e creme de leite, batidos até obter uma consistência leve e aerada. Camadas alternadas desse creme com biscoitos maisena mergulhados em leite compõem a base da torta.
A finalização fica por conta de uma ganache de chocolate, feita com creme de leite e chocolate meio amargo, espalhada por cima para criar uma camada rica e brilhante.
Refrigerar a torta por algumas horas antes de servir é essencial para que as camadas se firmem, resultando em uma sobremesa irresistivelmente cremosa e com a combinação perfeita de texturas.
A torta alemã falsa é uma escolha excelente para impressionar em qualquer ocasião, mantendo a simplicidade no preparo.
Mais alguma dúvida de como preparar torta alemã cremosa?
