Tortellini com molho de tomate fresco
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20m
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Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe o tortellini al dente de acordo com instruções da embalagem.
- Retire e escorra.
- Transfira para uma travessa.
- Ferva uma panela com 2l de água.
- Retire do fogo.
- Coloque os tomates dentro por 3min.
- Escorra e retire as peles dos tomates.
- Pique com as sementes em pedaços pequenos.
- Frite, numa panela, a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Junte o tomate, o sal, a pimenta, o manjericão e o alecrim.
- Deixe ferver por 3min.
- Derrame o molho sobre o tortellini.
- Sirva quente.
