5 receitas de bacalhau no forno: só as melhores
Existem diversas receitas de bacalhau no forno que são perfeitas para as reuniões familiares de final de ano.
Elas, que também são ótimas opções para servir junto às receitas de Natal, são alternativas criativas, saborosas e nutritivas para as comemorações natalinas.
Por isso, se você é fã deste peixe cheio de nutrientes essenciais à saúde e ao bem-estar, não pode deixar de conhecer as receitas maravilhosas feitas a partir dele.
1.Bacalhau à Gomes Sá
Uma ótima opção para quem gosta de bacalhau no forno, mas não quer perder horas na cozinha em frente ao fogão é esta receita.
De origem portuguesa, o bacalhau à Gomes Sá combina o peixe com batatas, ovos, cebolas e azeitona para trazer um sabor bem mediterrâneo à sua mesa.
O preparo é rápido e simples, descomplicado. Por isso, pode ser uma excelente ideia para servir para os amigos ou para a família em uma refeição inesquecível.
2.Bacalhau com brócolis
A receita de bacalhau com brócolis oferece uma proposta um pouco diferente, pois serve este delicioso peixe como recheio de uma torta.
Cheia de sabores, a receita de torta de bacalhau no forno conta com pimentões, ovos, batata, cebola e alho. Além disso, é claro, com brócolis e com o peixe.
O preparo é bastante simples e rápido. Por isso, você pode até mesmo preparar a receita de última hora sem abrir mão de surpreender seus convidados.
3.Torta de bacalhau com requeijão
Mais uma torta feita com bacalhau, esta é uma opção para quem adora receitas cremosas e repletas de temperos, mas que são fáceis de fazer.
A torta de bacalhau com requeijão também se apresenta como alternativa para enriquecer sua ceia ou almoço de Natal.
Essa receita de bacalhau no forno é uma opção para os pratos típicos da época. Além disso, ajuda você a sair do lugar-comum que envolve chester e peru assado.
4.Filé de bacalhau assado
Outra receita com ares mediterrâneos, o filé de bacalhau assado combina praticidade, rapidez e muito sabor.
Ela aposta no preparo do filé de peixe junto a vegetais que o deixam ainda mais saboroso e fresco. Com camadas diversas, ela é uma refeição completa!
5.Postas de bacalhau com mini batatas ao forno
Considere também preparar as postas de bacalhau com mini batatas ao forno. A combinação entre peixe, vegetais e temperos diversos confere muito sabor.
Além disso, essa é uma daquelas receitas de bacalhau ao forno que vale por várias: ela é completa e extremamente nutritiva. Ainda, é fácil de fazer e conquista a todos que a provam.