6 receitas de panquecas para jantar que são deliciosas
As receitas de panquecas para jantar são uma escolha versátil e muito prática para fazer à noite.
Com uma infinidade de opções de recheios, molhos e um mix de várias culinárias, elas oferecem uma refeição leve e satisfatória para qualquer ocasião.
Seja você um cozinheiro iniciante ou experiente, há uma receita de panqueca para todos os gostos e preferências, até para os paladares mais exigentes.
1.Panqueca com frango desfiado
A panqueca com frango desfiado é uma receita saborosa, leva a massa tradicional de panqueca, e com um recheio bem suculento.
Para o recheio, desfie o frango (pode ser com a técnica da panela de pressão), mas deixe-o bem temperado.
Além de temperos frescos, como o alho, cebola, cheiro verde, use temperos secos da sua preferência. Prepare um molho com extrato de tomate e recheie a massa.
Adicionalmente, pode polvilhar um pouco de queijo parmesão por cima e levar ao forno para gratinar.
2.Panqueca de queijo com molho branco
Outra sugestão de preparo é a receita de panqueca de queijo com molho branco. Ela é simples de fazer, mas muito saborosa.
Nesse caso, você pode fazer a massa de panqueca de liquidificador, que fica ainda mais simples o preparo.
O recheio leva queijo muçarela ou outro da sua preferência. E o molho branco leva manteiga, farinha de trigo, leite, sal, pimenta e noz-moscada.
3.Panquecas da Ana Maria Braga
As panquecas da Ana Maria Braga é uma das receitas mais conhecidas da apresentadora, você pode fazer para o jantar ou qualquer outra refeição.
A massa é tradicional, com leite, farinha de trigo, ovos, sal, fermento e óleo (mas pode ser manteiga).
Já o recheio leva carne moída, cebola, alho, óleo, salsinha, cebolinha, azeitonas, ovo cozido, tomates, sal e pimenta.
4.Panqueca de ricota e espinafre
No entanto, se está buscando por sugestões mais fit de receitas de panquecas para o jantar, uma boa opção é a panqueca de ricota e espinafre.
Para o preparo, além das panquecas prontas, use ricota, maço de espinafre fresco, temperos variados, leite, sal e pimenta.
5.Panqueca gratinada
Agora, se estiver buscando por uma receita diferente de panqueca, uma das melhores opções é a panqueca gratinada.
A massa é tradicional, que pode ser feita à mão ou no liquidificador. Em relação ao recheio, faça uma carne moída bem refogadinha com molho de tomate.
6.Panqueca fit de carne
Por fim, temos a receita de panqueca fit de carne, que é uma opção mais leve e saudável para o jantar.
A massa, ao invés de farinha de trigo, use farinha de aveia, carne moída, ovos, alho, extrato de tomate, cebola, azeite, fermento e sal!