Não deixe sua mãe cozinhar no dia das mães! Faça esse prato e resolva tudo
De todas as certezas que existem sobre o Dia das Mães, é que sua mãe não deve ir para a cozinha, mas você pode preparar um prato delicioso.
Mas, você já escolheu a receita perfeita?
Se ainda não decidiu, temos uma sugestão incrível para você aqui no Receitinhas! Confira a seguir.
Aprenda a preparar o prato perfeito para o Dia das Mães – Lasanha de carne moída
A receita de lasanha de carne é um prato incrível para você preparar no Dia das Mães.
O seu preparo é clássico, conta com camadas de massa, molho (nessa receita, o molho branco) e a carne moída bem refogada, além de muito queijo.
Por isso, para o seu preparo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Massa de lasanha;
- Carne moída;
- Óleo;
- Temperos frescos;
- Temperos em pó;
- Sal e pimenta;
- Cebola;
- Alho;
- Molho de tomate;
- Milho e ervilha;
- Queijo prato;
- Leite integral (sem lactose ou vegetal);
- Farinha de trigo;
- Requeijão;
- Manteiga;
- Bacon.
Modo de fazer
Primeiramente, comece preparando a carne moída, fazendo um bom refogado com alho, cebola, sal, pimenta, ervas e temperos de sua preferência.
Em seguida, deixe a carne bem soltinha e acrescente o molho de tomate para finalizar o refogado.
Deixe a carne reservada, e comece o preparo do molho branco!
Para isso, comece colocando o bacon em cubos para dourar, e depois coloque o leite e o orégano.
Na sequência, espere o leite levantar fervura. Mas, já vá diluindo o trigo com um pouco do leite e depois jogue no leite.
Mexa rapidamente até que ele fique um creme espesso, mas cuidado para ele não criar bolinhas (empelotar).
Depois de ferver por alguns minutos, desligue e comece a montagem do seu prato para o Dia das Mães.
A montagem deve ser feita na seguinte ordem:
- Massa
- Molho
- Carne moída
- Queijo
Adicionalmente, se a travessa der espaço, repita as camadas até ela ficar bem recheada, e sempre finalize com queijo.
Por fim, leve ao forno e aguarde até o queijo gratinar.
Outras sugestões de pratos para o Dia das Mães
Agora que você já sabe como preparar um prato delicioso para o Dia das Mães, confira outras sugestões de receitas a seguir.
- Risoto de camarão
- Panqueca recheada com frango e catupiry
- Lombo assado com legumes
- Filé de frango ao molho de laranja
