Aperitivo de queijo, presunto e bacon
Ingredientes
- Massa
- ¾ de xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) rasa de fermento biológico para pão seco
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- óleo para untar
- Cobertura
- 500g de muçarela
- 250g de presunto picado
- 200g de bacon picado
Modo de preparo
Em uma vasilha coloque a água morna
Misture um pouco o fermento
Acrescente a farinha de trigo, o óleo e o sal
Misture (não é necessário sovar)
Deixe a massa descansar por 40min
Divida a massa em 2 partes
Com um rolo, abra uma das 2 partes da massa
Numa assadeira de 25 x 25cm untada com óleo
Coloque a massa
Espalhe o queijo, o presunto e o bacon
Leve ao forno a 180º até o queijo derreter
Parta em quadrados
Sirva quente
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