arroz apimentado
30min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 4 dentes de alho picados
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 colher (chá) de açafrão
- Sal a gosto
- 1 pimenta-malagueta, sem sementes bem picada
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Frite o alho e a cebola no óleo até amolecer
Passo 2
Junte, na panela com o alho e a cebola,o arroz deixe refogar 3min
Passo 3
Adicione, na panela com o arroz, a água, o açafrão, a pimenta, e o sal
Passo 4
Tampe a panela
Passo 5
Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar
Passo 6
Desligue o fogo
Passo 7
Deixe o arroz secar 5min
Passo 8
Retire o arroz da panela
Passo 9
Misture a salsinha
Passo 10
Sirva quente
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1,0
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