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Aperitivo de tomate e pimentão

20min
Tempo de preparo
6
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 2 cebolas picadas
  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 pimentão verde sem sementes picado
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
  • ½ xícara (chá) de vinagre
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de azeite

Modo de preparo

Passo 1

Coloque, numa tigela a cebola, o tomate, o pimentão, a salsa e a cebolinha

Passo 2

Misture tudo

Passo 3

Reserve

Passo 4

Misture, em outra tigela, o vinagre, a água, o sal, o açúcar e o azeite

Passo 5

Despeje esta mistura sobre a mistura de tomate e mexa suavemente

Passo 6

Sirva frio com o acompanhamento de sua preferência

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