Arroz com camarão e lombo de porco
30min
Tempo de preparo
6 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 250g de lombo de porco em cubos
- 250g de camarão sem vísceras e casca
- 1 limão (suco)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- óleo de gergelim torrado para fritar
- 1 cebola picada
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 pimentão vermelho picado
- 200g de ervilhas frescas
- ½ lata de milho escorrido
Modo de preparo
Passo 1
Tempere o lombo e o camarão com o limão, o sal e a pimenta
Passo 2
Em uma panela esquente o óleo de gergelim
Passo 3
Frite os cubos de lombo e cebola até dourar
Passo 4
Junte o camarão
Passo 5
Deixe fritar 2min
Passo 6
Adicione o arroz, o pimentão, a ervilha e o milho
Passo 7
Deixe cozinhar somente o tempo de esquentar
Passo 8
Sirva quente
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