Arroz de tomate
30min
Tempo de preparo
4 Porção
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 250g de tomate picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebolinha
- 4 dentes de alho picados
- Sal
- Pimenta
Modo de preparo
Passo 1
Lave e escorra o arroz
Passo 2
Reserve
Passo 3
Doure a cebolinha e o alho picado no azeite
Passo 4
Tire a pele e as sementes dos tomates e junte-os ao refogado
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto
Passo 6
Junte o arroz
Passo 7
Coloque água dois dedos acima do arroz
Passo 8
Acerte o sal
Passo 9
Tampe e deixe cozinhar em fogo brando até que o arroz esteja macio
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