Bacalhau com batata gratinado

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Bacalhau com batata gratinado - Imagem por Receitas Agora
Bacalhau com batata gratinado - Imagem por Receitas Agora
Tempo 1h30m
Porção 6 Porção
Nível Avançado

Bacalhau com batata gratinado é a nossa ideia de receitinha para o seu almoço de hoje. Se você vai receber sua família ou amigos em casa, nada melhor do que um peixinho para servir, não é verdade? 

Afinal, nem todo tempo a gente gosta de comer carne ou frango, e como a nossa ideia aqui é sempre trazer receitas inovadores e que possam te desafiar um pouco, trouxemos essa maravilha para você.

Bacalhau com batata não tem erro, melhor ainda porque a receitinha é gratinada. 

Fica um sabor realmente incrível, e vai ser difícil não agradar a todos, pois além de ser um prato diferente, rende para bastante pessoas e todo mundo vai sair da sua casa feliz, satisfeitos e te aplaudindo.

Portanto, se você está afim de melhorar o dia de alguém com sua comida, vem comigo que eu te digo o que é necessário e o passo a passo da receita.

Bacalhau com batata gratinado

Bacalhau com batata gratinado - Imagem por Xtudo Receitas
Bacalhau com batata gratinado – Imagem por Xtudo Receitas

Ingredientes
  • Bacalhau
  • Check1 kg de bacalhau desfiado
  • Check2 cebolas em rodelas
  • Check1 pacote de azeitona
  • Check2 tomates em cubos
  • CheckAzeite, tempero Edu Guedes
  • Check
  • Purê de batata
  • Check5 batatas cozidas
  • Check1 creme de leite light
  • Check1 pote de requeijão light
  • Check100gr de muçarela
  • Check2 ovos cozidos
Modo de preparo
  • Bacalhau
  • CheckRefogue a cebola em bastante azeite ,acrescente o bacalhau, tomate e azeitona e refogue bem até secar a água..
  • CheckEm uma travessa passe fio de azeite no fundo e vire o refogado de bacalhau..
  • Check.
  • Purê de batata
  • CheckAmasse ou Com o mixer bata a batata com o creme de leite..
  • CheckAdicione o requeijão light e o tempero Edu Guedes e uma pitada de sal..
  • CheckAdicione o purê por cima do bacalhau ..
  • CheckPor cima do purê coloque o requeijão light, a muçarela ralada, o ovo cozido, cebola e azeitona..
  • CheckLeve para gratinar em forno 200* graus até dourar.
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