Barra de cereal com chocolate

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Protein chocolate peanut butter energy bar on a white background
Tempo 40m
Porção 10
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
  • Check½ xícara (chá) de sementes de abóbora
  • Check1 xícara (chá) de avelãs
  • Check1 xícara (chá) de damascos secos
  • Check¼ de xícara (chá) de água
  • Check¼ de xícara (chá) de mel
  • Check½ xícara (chá) de flocos de arroz
  • Check½ xícara (chá) de passas pretas
  • Check½ xícara (chá) de figo seco picado
  • Check150g de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de preparo
  • CheckEm uma assadeira coberta com papel manteiga coloque a aveia, a semente de abóbora e as avelãs.
  • CheckLeve ao forno a 180º por 10min.
  • CheckEm uma processadora bata o damasco, a água e o mel.
  • CheckRetire.
  • CheckColoque em uma travessa.
  • CheckJunte os flocos de arroz, as passas pretas, o figo, a aveia, as sementes de abóbora e as avelãs.
  • CheckMisture amassando bem com as mãos.
  • CheckTransfira para um assadeira de 15x15cm forrada com papel manteiga.
  • CheckLeve ao forno a 180º por 15min.
  • CheckRetire.
  • CheckParta em 10 pedaços.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckDerreta o chocolate em banho maria ou no microondas colocando 30min de cada vez.
  • CheckMexendo sempre até a mistura ficar lisa.
  • CheckPasse as barras de cereal no chocolate.
  • CheckColoque sobre papel manteiga ou plástico.
  • CheckLeve a geladeira por 10min.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva frio.
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