Batata doce palha
A batata doce palha é uma ótima aposta para os dias que está com preguiça de se dedicar tanto tempo na cozinha ou não tem dinheiro para ir até o mercado comprar. Ela fica simplesmente sensacional. E o melhor de tudo é que fica pronta em questão de alguns minutos, de tão prática. 🍟
Você não conseguirá parar de comer e vai querer servir em literalmente todos os seus almoços, sensacional!!
A batata doce garante uma série de benefícios para o corpo humano. Especialmente pelo fato de que é rica em fibras, que mantém a saciedade elevada. Além disso, em poucas calorias, o que acaba sendo bastante indicado para quem está fazendo dieta.
Em nosso blog, contamos com várias receitas que levam a batata doce em sua composição, especialmente o escondidinho de batata doce com frango que é divino e dos deuses. Ou, quem sabe, um perfeito purê de batata doce com abóbora.
Como fazer batata doce palha?
Ingredientes
- 1 batata doce grande
- 500 ml de óleo
Modo de preparo
Remova a casca da batata doce
Use um ralador e a rale em fatias
Leve para fritar em óleo bem quente
Quando secar bem a batata e ficar bem durinha, retire do fogo e use papel toalha para remover o excesso de gordura
Sirva
Dica da autora
- O óleo precisa estar bem quente.
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