Omelete de rúcula, tomate e ervilha
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20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela bata bem os ovos.
- Misture aos ovos, o leite, o sal e a pimenta.
- Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo baixo e espere amornar.
- Derrame os ovos batidos na frigideira com a manteiga.
- Frite em fogo baixo até que esteja toda cozida.
- Espalhe sobre a omelete pronta, os tomates, as folhas de rúcula e a ervilha.
- Salpique a omelete com o sal, a pimenta e o azeite.
- Sirva quente.
