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Batata gratinada com queijo provolone

1h
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 1kg de batatas fatiadas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 300g de queijo provolone ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Cozinhe as batatas, "al dente", em água e sal

Passo 2

Escorra

Passo 3

Coloque-as em uma travessa refratária untada com manteiga

Passo 4

Reserve

Passo 5

Misture o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta, e despeje por cima das batatas

Passo 6

Leve aas batatas, ao forno a 220º até gratinar

Passo 7

Retire

Passo 8

Sirva quente

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