beringela simples gratinada
Essa receita de beringela simples gratinada é muito prática e feita no forno em poucos minutos. Perfeita para fazer a introdução alimentar dos pequenos e os incentivar a comer pratos mais saudáveis. Até as crianças mais duronas amam! E então, quer aprender a como fazer?
Como fazer beringela simples gratinada?
Quais são os benefícios da beringela?
Devido à sua grande composição de cálcio, é essencial para melhorar a saúde dos dentes e ossos. Além disso, possui muitos nutrientes mega saudáveis que te auxiliarão a manter a imunidade forte como ferro. Outra vantagem de a incluir na alimentação, é o fornecimento de fibras e proteínas que auxiliam no processo digestivo.
Qual a melhor forma de consumir a berinjela?
O ideal é que seja consumida crua ou assada no forno, onde perde menos nutrientes.
Enfim, neste conteúdo de hoje, abordamos brevemente sobre:
- berinjela gratinada em rodelas
- berinjela gratinada tudo gostoso
- berinjela gratinada fit
- berinjela gratinada com molho de tomate
- berinjela gratinada com queijo parmesão
- berinjela gratinada com queijo mussarela
- berinjela gratinada na airfryer
E então, o que está esperando para enviar este conteúdo para alguém que está precisando inovar na cozinha?
Ingredientes
- 2 berinjelas grandes
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 1 tomate sem sementes, picado
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de preparo
Corte as berinjelas ao meio ao comprido
Cave cada metade de berinjela com uma colher
Coloque as berinjelas ocas em uma assadeira coberta de papel manteiga untado
Reserve
Em uma tigela coloque a parte da berinjela raspada e picada, o alho, a cebola, o tomate, o sal, a pimenta, a salsa, a cebolinha e a farinha de rosca
Misture com cuidado
Distribua o recheio dentro das berinjelas
Leve ao forno a 200º até dourar
Retire
Sirva quente
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