beringela simples gratinada

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Receita de beringela simples gratinada no forno (muito saudável)
Receita de beringela simples gratinada no forno (muito saudável)
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Essa receita de beringela simples gratinada é muito prática e feita no forno em poucos minutos. Perfeita para fazer a introdução alimentar dos pequenos e os incentivar a comer pratos mais saudáveis. Até as crianças mais duronas amam! E então, quer aprender a como fazer? 

Como fazer beringela simples gratinada?

Ingredientes
  • Check2 berinjelas grandes
  • Check6 dentes de alho picados
  • Check1 cebola grande picada
  • Check1 tomate sem sementes, picado
  • Check½ xícara (chá) de salsa picada
  • Check½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta a gosto
  • Check4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Modo de preparo
  • CheckCorte as berinjelas ao meio ao comprido.
  • CheckCave cada metade de berinjela com uma colher.
  • CheckColoque as berinjelas ocas em uma assadeira coberta de papel manteiga untado.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma tigela coloque a parte da berinjela raspada e picada, o alho, a cebola, o tomate, o sal, a pimenta, a salsa, a cebolinha e a farinha de rosca.
  • CheckMisture com cuidado.
  • CheckDistribua o recheio dentro das berinjelas.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.

Quais são os benefícios da beringela?

Devido à sua grande composição de cálcio, é essencial para melhorar a saúde dos dentes e ossos. Além disso, possui muitos nutrientes mega saudáveis que te auxiliarão a manter a imunidade forte como ferro. Outra vantagem de a incluir na alimentação, é o fornecimento de fibras e proteínas que auxiliam no processo digestivo. 

Qual a melhor forma de consumir a berinjela?

O ideal é que seja consumida crua ou assada no forno, onde perde menos nutrientes. 

beringela simples gratinada @divinasreceitas
beringela simples gratinada @divinasreceitas

Enfim, neste conteúdo de hoje, abordamos brevemente sobre: 

  • berinjela gratinada em rodelas
  • berinjela gratinada tudo gostoso
  • berinjela gratinada fit
  • berinjela gratinada com molho de tomate
  • berinjela gratinada com queijo parmesão
  • berinjela gratinada com queijo mussarela
  • berinjela gratinada na airfryer

E então, o que está esperando para enviar este conteúdo para alguém que está precisando inovar na cozinha? 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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