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berinjela gratinada simples

Berinjela gratinada simples: receita mais fácil do mundo!
40min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

A receita de berinjela gratinada simples é deliciosa e super prática! Vem conosco que vou te mostrar todo o modo de preparo e a lista de ingredientes dessa delícia. Seus filhos começarão a amar comer berinjela depois que conhecerem este prato. 

Como fazer berinjela gratinada simples?

🍆 FATIAS DE BERINJELA À MILANESA 🍆

Quais são as melhores receitas de berinjela gratinada simples?

Cara, deixa eu te contar uma coisa: todas essas receitas de berinjela gratinada são simplesmente deliciosas! Sério, não importa qual delas você escolha, tenho certeza de que vai se apaixonar pelo sabor incrível que cada uma oferece.

Vamos lá, temos a berinjela gratinada fit, que é perfeita para quem está buscando uma opção mais saudável. Fica super leve e saborosa, sem abrir mão do prazer de comer algo gostoso. 

A berinjela gratinada em rodelas é uma opção clássica, e o gratinado dá um toque especial que deixa tudo ainda mais apetitoso.

Berinjela gratinada simples berinjela gratinada simples
Berinjela gratinada simples @pinterest

Agora, se você curte carne moída, a berinjela gratinada com carne moída é uma escolha certeira. A combinação dos sabores é sensacional! Ah, e não posso esquecer da berinjela gratinada com molho de tomate, é uma explosão de gostosura!

Para os amantes de molho branco, a berinjela gratinada com molho branco é uma verdadeira tentação. É cremosa e irresistível! E, se você preferir algo mais simples, a berinjela no forno simples é uma opção prática e muito saborosa.

Ingredientes

  • 4 berinjelas pequenas e finas com casca fatiadas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Passo 1

Deixe as fatias de berinjela de molho em água e sal por 20min, para tirar o amargor

Passo 2

Retire da água e seque as fatias

Passo 3

Salpique as fatias de berinjela com sal, pimenta e azeite

Passo 4

Arrume, as fatias de berinjela em uma travessa refratária untada com azeite

Passo 5

Salpique o queijo muçarela e o queijo parmesão sobre as fatias de berinjela

Passo 6

Leve ao forno a 220º até dourar

Passo 7

Retire e sirva quente

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