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Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga

Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga com queijo
36min
Tempo de preparo
10 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga que é muito gostoso e prático, tudo o que precisa para o sucesso! Vou te ensinar o modo de preparo desta delícia em poucos passos, viu? Então, bora pegar o papel e caneta para anotar tudinho! Gostoso da vovó!

Como fazer biscoito de polvilho da Ana Maria Braga?

❤️ PARA NUNCA ESQUECER: Biscoito de polvilho

Receita de bolacha de polvilho com farinha de trigo

Oi, querida! Bolacha de polvilho com farinha de trigo? Isso me lembra umas receitinhas antigas. 

Misturando as duas farinhas, a bolacha fica com uma textura bem diferente e gostosa. É basicamente polvilho, farinha de trigo, óleo, leite e sal. Fica uma delícia com aquele café fresquinho!

Biscoito de polvilho da vovó com 3 ingredientes

Ah, as receitas da vovó sempre têm aquele toque especial, não é mesmo? Sabe, esse biscoito só leva polvilho, óleo e leite. 

A vovó dizia que o segredo não está na quantidade de ingredientes, mas sim no carinho com que são feitos. Modela os biscoitinhos com as mãos, coloca no forno e espera até que fiquem douradinhos. 

Simples, rápido e com aquele sabor que só a comida da vovó tem!

Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga simples Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga
Biscoito de polvilho da Ana Maria Braga simples

Espero que essas receitinhas tragam bons momentos na cozinha, minha flor. Beijinhos e bom apetite! 🍪❤️

Ingredientes

  • 500g de polvilho azedo
  • 200g de queijo meia cura ralado
  • 1 xícara de leite morno
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de erva doce

Modo de preparo

Passo 1

Misturando os ingredientes: Em uma bacia grande, mistura o polvilho, o sal e a erva doce

Passo 2

Adicionando o líquido: Em uma panelinha, esquenta o leite e o óleo até quase ferver e despeja sobre o polvilho. Mexe bem até incorporar

Passo 3

Colocando os ovos e o queijo: Quando amornar, adiciona os ovos e o queijo ralado. Amassa bem até formar uma massa lisa e homogênea

Passo 4

Modelando os biscoitinhos: Com as mãos untadas, modela os biscoitos como preferir: pode ser palitinhos, rolinhos, bolinhas

Passo 5

Hora de assar: Coloca em uma assadeira (não precisa untar) e leva ao forno pré-aquecido a 180°C. Assa por uns 20-25 minutos ou até que fiquem douradinhos

Dica da autora

  • Prontinho, minha flor! Esse toque de erva doce com o queijo vai fazer seus biscoitinhos serem o sucesso do lanche da tarde. Espero que goste! Beijinhos e bom apetite!

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