Biscoito de polvilho
Aprenda a fazer esta deliciosa receita de biscoito de polvilho em sua casa e nunca mais queira provar outra coisa senão isso para servir para as visitas que chegaram em cima da hora no café da tarde.
O polvilho é um ingrediente rico em carboidratos que, ao serem absorvidos pelo organismo, oferecem muita energia. Além disso, é uma opção que nos relembra a infância, quando estávamos na mesa ao lado dos nossos pais e pessoas queridas, e tínhamos aquela vontade de comer um docinho.
Há quem também se lembre da avó. Este tipo de biscoito é, com certeza, uma nostalgia! 😀
Outra opção deliciosa que possuímos a receita em nosso blog, é o biscoito de maizena com leite condensado, que desmancha na boca de tão leve e macio, sem contar que leva pouquíssimo tempo no forno.
Por fim, mas não menos importante, o biscoito de queijo é uma opção perfeita. Além disso, em nosso canal do Youtube, você pode encontrar a receita em vídeo.
Como fazer biscoito de polvilho?
Ingredientes
- 100ml de leite
- 100ml de água
- 250g de polvilho azedo
- Sal a gosto
- 50ml de óleo
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
Em uma panela ferva o leite e a água
Reserve
Em uma tigela coloque o polvilho e o sal
Adicione o óleo e o ovo
Misture bem
Junte a água e o leite quente
Misture até que a massa fique grudenta
Coloque em um saco de confeiteiro
Faça rodelas sobre uma assadeira untada
Leve ao forno a 200º por, aproximadamente, 30min
Retire e espere esfriar
Guarde em uma lata fechada
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