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Bolo com pedaços de morango

Receita de bolo com pedaços de morango macio, fácil e fofo
2h
Tempo de preparo
15 pessoas
Rendimento
Médio
Dificuldade

Aprenda a como fazer este bolo com pedaços de morango que leva nata no seu recheio! Uma opção linda de bolo para aniversário.

Como fazer bolo com pedaços de morango?

Quais são as melhores receitas de bolo de morango?

O bolo de taça de morangos fica super bem apresentável e é um dos diferenciais caso queira encantar as suas visitas pelos olhos: todos ficarão de queixo caído, e não é por pouco, afinal, o sabor é um dos mais marcantes. 

Também sugerimos o bolo mousse de morango. Parece como um pedaço do céu, de tão bom que fica! O melhor de tudo é que fica com aquele aspecto aerado que nossa senhora, eita coisa boa. 

bolo morango Bolo com pedaços de morango
bolo morango @deliciasdathata

Também indicamos o bolo de leite ninho com morango, que tem um sabor mega suave e delicioso. Veja outras opções de bolos caseiros simples.

Ingredientes

  • MASSA
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de esmutab
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de extrato de baunilha
  • RECHEIO
  • 2 potes de nata
  • ¼ xícara de açúcar
  • 1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Passo 1

Bata os ovos, leite, óleo, esmutab, e açúcar no liquidificador, leve a mistura para uma vasilha e adicione o trigo peneirado aos poucos

Passo 2

Acrescente o fermento lentamente e termine com o extrato (o extrato deve ser sempre o último)

Passo 3

Leve a massa para uma forma untada

Passo 4

Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito para saber quando a massa está pronta

Passo 5

Bata a nata com açúcar na batedeira até virar um chantilly

Passo 6

Corte os morangos

Passo 7

Misture o morango com a nata

Passo 8

Corte o bolo no meio, coloque o recheio

Passo 9

Decore conforme preferir ao redor

Dica da autora

  • Use chantilly para decorar ao redor.

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