Bolo de festa junina

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bolo de festa junina com milho, aipim ou macaxeira @canallucianahespagnhol
bolo de festa junina com milho, aipim ou macaxeira @canallucianahespagnhol
Tempo 40m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Eu adoro comer uma receita bem específica: o bolo de festa junina! Simplesmente amo, não tem como colocar defeitos e o melhor de tudo é que seu modo de preparo é simples, fácil e rápido. Fica super fofinho e macio, tudo o que a gente ama para o cafezinho da tarde perfeito com as amigas! 

Como fazer bolo de festa junina?

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check1 lata de milho em conserva ou 2 xícaras de macaxeira cozida
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1 xícara de óleo
  • Check1 colher de fermento
  • Check1 pitada de sal
  • Check2 xícaras de trigo
  • Check1 colher de banha de porco para untar
Modo de preparo
  • CheckSe quiser o bolo de macaxeira, cozinhe o aipim na panela de pressão com pitadas de sal, quando cozido, amasse na quantidade de duas xícaras.
  • CheckBata a macaxeira ou milho no liquidificador com ovos, óleo, açúcar.
  • CheckLeve para uma vasilha, adicione o trigo peneirado.
  • CheckAcrescente o fermento e mexa lentamente à mão.
  • CheckDepois, leve para uma forma untada com banha de porco.
  • CheckAsse em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
  • CheckSirva esta delícia.

Quais doces não podem faltar em festa junina?

Ô, minha filha, em festa junina tem que ter pé-de-moleque, paçoca, bolo de milho, bolo de mandioca, canjica, cocada, arroz doce e maçã do amor. Sem esses docinhos, a festa nem parece de São João!

Quando é a festa junina?

As festas juninas são celebradas no mês de junho, por isso o nome, né? Elas acontecem principalmente no dia de São João, que é dia 24 de junho, mas as comemorações se estendem pelo mês todo.

Quais são as decorações para festa junina?

Nas festas juninas, a decoração é toda colorida e cheia de bandeirinhas, balões, chapéus de palha e imagens de Santo Antônio, São João e São Pedro. Também se faz uma fogueira e um mastro com fitas coloridas.

Qual é o verdadeiro significado da festa junina?

bolo de festa junina fpacil e simples
bolo de festa junina fpacil e simples @receitasdowill

A festa junina tem origem nas celebrações dos santos populares em Portugal. No Brasil, ela ganhou características próprias, misturando a fé com a cultura popular. É um momento de celebrar a vida no campo, a colheita e a união das pessoas. Além disso, é uma homenagem aos três santos: Santo Antônio, São João e São Pedro.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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