Bolo de milho com flocão
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50m
14 fatias
Fácil
A receita do bolo de milho com flocão é super barata porque leva poucos ingredientes, além de nutritiva. A receita tradicional é uma das mais famosas entre os bolos caseiros. Confira:
Como fazer bolo de milho com flocão?
Ingredientes
Modo de preparo
O que é o flocão?
Ah, amiga, o flocão é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste. É feito a partir do milho, mais especificamente da parte interna do grão, conhecida como endosperma.
O milho é lavado, triturado e passa por um processo de secagem, resultando em um tipo de flocos de milho mais grossos, que é o flocão.
Ou seja, o bolo de flocão é diferente do bolo de milho. Mas, os dois são bolos caseiros tradicionais da culinária brasileira.
