Bolo mesclado fofinho com óleo

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Bolo mesclado fofinho com óleo receita fofa
Tempo 55m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Essa receita de bolo mesclado fofinho com óleo é tudo de bom! Meninas, vai fazer maior sucesso no seu café da tarde de hoje. Simplesmente uma das melhores coisas.

Como fazer bolo mesclado fofinho com óleo?

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check2 xícaras de açúcar
  • Check1 xícara de óleo vegetal
  • Check1 xícara de leite
  • Check3 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Check1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Check1/4 xícara de cacau em pó
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de aproximadamente 25 cm.
  • CheckPrepare a massa do bolo.
  • CheckEm uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo..
  • CheckAdicione o óleo e o leite, batendo até incorporar bem.
  • CheckAdicione os ingredientes secos.
  • CheckEm outra tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • CheckAdicione a mistura de farinha aos poucos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
  • CheckDivida a massa.
  • CheckSepare metade da massa em uma tigela.
  • CheckNa metade separada, adicione o cacau em pó e misture bem até incorporar.
  • CheckMonte o bolo.
  • CheckNa forma preparada, coloque colheradas alternadas das massas branca e de chocolate.
  • CheckUse um palito ou uma faca para fazer movimentos suaves na massa, criando o efeito mesclado.
  • CheckAsse o bolo.
  • CheckLeve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • CheckDeixe esfriar.
  • CheckRetire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos.
  • CheckDesenforme o bolo e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
  • CheckDicas.
  • CheckCertifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente para uma melhor incorporação.
  • CheckNão misture demais a massa após adicionar a farinha para garantir que o bolo fique leve e fofo.
  • CheckSirva o bolo com uma cobertura de sua preferência, como ganache de chocolate ou chantilly, para complementar os sabores.

🙂 PREFERIDO: Bolo de cenoura mesclado com chocolate 

Bolo mesclado fofinho forma quadrada: qual segredo?

  • O segredo para um bolo mesclado fofinho em forma quadrada é garantir que a massa seja bem batida para incorporar ar, usar ingredientes em temperatura ambiente e distribuir a massa uniformemente na forma. Asse em temperatura moderada (180°C) e evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos.

Bolo mesclado fofinho com óleo: posso trocar por manteiga?

  • Sim, você pode trocar o óleo por manteiga em um bolo mesclado fofinho. Use a mesma quantidade de manteiga derretida ou em temperatura ambiente. A manteiga adiciona um sabor mais rico e uma textura ligeiramente diferente, mas o bolo ainda ficará úmido e fofo.
Bolo mesclado fofinho com óleo rápido
Bolo mesclado fofinho com óleo @leodenicecamargo

Qual melhor cobertura para bolo mesclado fofinho com óleo?

  • A melhor cobertura para bolo mesclado fofinho com óleo é a ganache de chocolate, feita com chocolate meio amargo e creme de leite. Outra excelente opção é o chantilly, que adiciona leveza e equilíbrio ao sabor do bolo.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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