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Chester assado com batatas

chester assado com batatas
3h 30min
Tempo de preparo
12 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Que tal aprender a fazer um delicioso chester assado com batatas, bem natalino para todo mundo amar? Pode apostar, é garantia de sucesso, e ainda mais alegria também nesta ceia. E o melhor de tudo, é super fácil e prático. Dito isso, continue a leitura e confira a seguir. 

No entanto, já parou para pensar em um bom acompanhamento? Já que estamos falando dos clássicos, obviamente não pode faltar a farofa úmida. E como sobremesa o pavê de ovomaltine, contudo, não seja o que faz a piada do “é pavê ou pra come”. 

Brincadeiras a parte, não se esqueça que, além destas, no Receitinhas, você encontra tudo que precisa para todos os seus momentos gastronômicos. Por fim, lembre-se de nos seguir nas redes sociais, e voltar sempre que precisar de dicas de culinária. Desejamos um excelente Natal e um feliz 2023.

Como fazer chester assado com batatas

chester assado com batatas Comidas e Receitas Chester assado com batatas
As batatas assadas juntas na forma do chester ficam ainda mais gostosas. Foto: Comidas e Receitas.

Ingredientes

  • 1 chester
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 colher sopa de alecrim fresco
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 10 batatas médias cortadas em fatias grossas

Modo de preparo

Passo 1

Unte uma forma grande com manteiga

Passo 2

Coloque o chester dentro, com o peito virado para cima

Passo 3

Pré-aqueça o forno a 200 graus por 10 minutos

Passo 4

Enquanto isso, espalhe, por toda a ave, o alho, a páprica, o alecrim e a manteiga derretida

Passo 5

Cubra com papel-alumínio, com a parte brilhante virado para dentro

Passo 6

Leve ao forno por 1 hora e 30 minutos

Passo 7

Retire o papel-alumínio e coloque as batatas na forma

Passo 8

Retorne ao forno por mais 50 minutos, regando o frango a cada 10 minutos com o molho que se formou na forma

Passo 9

Retire e sirva a seguir

Dica da autora

  • Sirva com farofa.

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