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Como preparar um pavê de limão com biscoitos: receita fácil e rápida sem forno

Como preparar um pavê de limão com biscoitos: receita fácil e rápida sem forno
25min
Tempo de preparo
8 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

O pavê de limão com biscoitos é uma sobremesa clássica, refrescante e prática para qualquer ocasião.

Se você procura uma receita que não precise de forno, seja rápida de fazer e ainda conquiste todos na hora da sobremesa, você veio ao lugar certo.

Neste passo a passo, você vai aprender como preparar um pavê delicioso, com dicas extras para deixar o resultado ainda mais cremoso e saboroso.

Como fazer pavê de limão com biscoitos de forma rápida e prática?

Preparar um pavê de limão com biscoitos não precisa ser complicado.

Com alguns ingredientes simples e sem necessidade de forno, você consegue um resultado cremoso e refrescante.

Confira as etapas essenciais:

  • Escolha dos biscoitos: bolacha maisena ou champagne funcionam melhor
  • Creme de limão: combine leite condensado, creme de leite e suco de limão para um sabor equilibrado
  • Montagem: intercale camadas de biscoito e creme, finalizando com raspas de limão
  • Resfriamento: leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar

Por que este pavê é a escolha ideal

  • Sem forno, ideal para dias quentes
  • Preparo rápido, cerca de 20 minutos
  • Versátil: pode ser servido em festas, almoços ou lanches

Se você quer mais receitas fáceis e deliciosas como essa, não deixe de conferir o canal do YouTube Receitinhas, onde temos vídeos passo a passo que facilitam ainda mais seu dia a dia na cozinha.

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Suco de 2 limões (aproximadamente 100 ml)
  • Raspas de limão para decorar
  • Opcional: leite ou licor para umedecer os biscoitos

Modo de preparo

Passo 1

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão

Passo 2

Bata até obter um creme homogêneo e levemente aerado

Passo 3

Passe rapidamente cada biscoito no leite ou licor

Passo 4

Evite encharcar para não perder a textura

Passo 5

Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos

Passo 6

Adicione uma camada generosa de creme de limão

Passo 7

Repita até terminar os ingredientes, finalizando com creme

Passo 8

Salpique raspas de limão sobre a última camada

Passo 9

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir

Dica da autora

  • Para um toque crocante, adicione castanhas trituradas entre as camadas
  • Se quiser um sabor mais intenso de limão, acrescente raspas no creme
  • Sirva gelado, pois o frio realça a cremosidade e o frescor da sobremesa
  • Experimente substituir parte do creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve

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