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Coração ao forno com legumes

Coração ao forno com legumes: receita barata para fim de mês
50min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Está procurando por uma receita bem barata para fazer no fim do mês, quando já está com o orçamento mais limitado? Então, hoje podemos te ajudar a preparar este delicioso coração ao forno com legumes. Abundante em proteínas e bem saudável. 🐔

Em nosso blog, contamos com muitos modos de preparo de coração, para que cada dia faça um diferente e não perca uma coisinha que a gente ama: o sabor. 

O espetinho de coração de galinha é perfeito para os seus churrascos. Fica pronto em questão de 10 a 15 minutos. Você pode temperar do jeito que preferir e mesmo acompanhar esta delícia com um queijo coalho. 

Por fim, mas não menos importante,podemos citar o risoto com coração de galinha. Rende muito e é possível, inclusive, preparar um pouco a mais para guardar para a semana. 

E então, vamos ao que importa? Veja como fazer esta maravilha de sétimo mundo! 🍅

Como fazer coração ao forno com legumes?

download 1 Coração ao forno com legumes

Ingredientes

  • 1 kg de coração de frango sem gordura
  • 1 brócolis em buques
  • 100g de vagem picada
  • 2 cebolas fatiadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 cenouras em palitos
  • 50g de cogumelos paris fatiado
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada

Modo de preparo

Passo 1

Em uma assadeira untada com manteiga

Passo 2

Distribua o coração, o brócolis, a vagem, a cebola, o alho, a cenoura e o cogumelo

Passo 3

Salpique a assadeira com o coração, com o azeite, o sal, a pimenta e a páprica

Passo 4

Cubra com papel alumínio

Passo 5

Leve ao forno a 200º por 30min

Passo 6

Retire o papel

Passo 7

Deixe dourar

Passo 8

Sirva quente

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