Couve de bruxelas com bacon
30min
Tempo de preparo
2 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 200g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 500g de couve de bruxelas
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de água
Modo de preparo
Passo 1
Em uma panela frite o bacon até dourar
Passo 2
Retire o bacon e reserve
Passo 3
Na mesma gordura que fritou o bacon, frite a cebola e o alho até dourar
Passo 4
Acrescente na mesma panela, as couves, o sal e a água
Passo 5
Deixe ferver com a panela tampada até a água secar e as couves estejam macias
Passo 6
Mexa com cuidado
Passo 7
Transfira para uma travessa
Passo 8
Salpique o bacon
Passo 9
Sirva quente
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