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Couve-flor ao forno

1h
Tempo de preparo
6 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Ingredientes

  • 1 couve-flor inteira
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de salsa e cebolinha verde picadas
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Cozinhe a couve-flor inteira, "al dente", em água e sal

Passo 2

Retire e escorra

Passo 3

Coloque a couve-flor em uma assadeira untada com azeite

Passo 4

Pincele a couve-flor com azeite, e salpique com pimenta

Passo 5

Distribua, o parmesão, a salsa e a cebolinha sobre a couve-flor

Passo 6

Leve ao forno a 220º até dourar

Passo 7

Retire

Passo 8

Sirva quente

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5,0
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