Crepe com cogumelos ao molho branco
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30m
12 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Crepe
- Em um liquidificador bata o leite, a manteiga, a pitada de açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
- Deixe descansar 15min.
- Frite os crepes dos dois lados em uma frigideira antiaderente ou pincelada com óleo.
- Recheie os crepes com o cogumelo.
- Sirva quente.
- Cogumelos
- Em uma frigideira frite a cebola com manteiga até dourar.
- Junte o cogumelo, na panela com a cebola.
- Deixe cozinhar até reduzir o caldo.
- Junte o creme de leite ao cogumelo.
- Acerte o sal.
