Espeto de carne e pimentão vermelho

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Tempo 1h30m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Domingos e feriados são dias que todo mundo gosta de fazer uma comidinha diferente, não é? A receita desse espeto de carne e pimentão vermelho pode se encaixar perfeitamente nesses momentos.

Além de ser super prática, o resultado acaba sendo muito bonito e o mais importante, uma delícia digna de elogios. Os ingredientes são comuns e o modo de preparo também está bem fácil.

Não temos dúvidas e que esse espeto de carne e pimentão vermelho será a próxima sensação do seu almoço em família.

Como fazer espeto de carne pimentão vermelho

Espeto de carne e pimentão vermelho
Ingredientes
  • Check1kg de alcatra ou patinho, cortado em cubos
  • Check2 colheres (sopa) de salsa e cebolinha fresca picada
  • Check2 pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
  • Check1 cebola ralada
  • CheckSal a gosto
  • Check1 pimentão vermelho sem sementes cortado em cubos
  • Check4 cebolas pequenas fatiadas
  • CheckAzeite a gosto
Modo de preparo
  • CheckMisture bem o sal, a salsa, a cebolinha, a cebola ralada, e a pimenta picada.
  • CheckColoque os cubos de carne nessa mistura.
  • CheckDeixe marinar 1h na geladeira.
  • CheckEspete os cubos de carne, intercalando com o pimentão e a cebola, em um espeto.
  • CheckFrite em uma grelha com pouco azeite.
  • CheckSirva quente com salada.
Dicas

Seja como prato principal ou acompanhamento, esse espeto se encaixa perfeitamente em qualquer ocasião. Não tenha medo de errar!

Receita enviada por Comecei minha jornada no SEO em 2018, lá na Gridmidia, ainda como estagiária. Passei por várias áreas: fui redatora, gerente de conteúdo, dei uma voltinha no Spinoff-Entretê e, em 2020, assumi o Awebic como editora e analista de SEO. Sou formada em jornalismo, amo livros (inclusive escrevo sobre eles na centraldoleitor.com), sou apaixonada por gatos, café de qualidade e Harry Potter. Ah, e quando não estou lendo ou escrevendo, tô no tatame como jiujiteira – mas, no fundo, sempre uma eterna estudante com coração cheio de curiosidade. 💕
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