Estrogonofe de camarão com champignon
O estrogonofe de camarão com champignon é um daqueles pratos que vai tornar a sua refeição inesquecível. E não é por menos, a mistura destes ingredientes proporcionam um sabor impossível de descrever em palavras. Então, experimente também, e para isso, basta seguir a leitura e conferir cada passo da receita.
E já que estamos falando de uma refeição para ficar na lembrança por muito tempo, você não pode esquecer que precisará de mais algumas dicas. Por exemplo, um bom drink para servir aos seus convidados, antes de sentarem à mesa, é o sex on the beach com cranberry. E para fechar com chave de ouro, nada melhor que uma torta de cookie com brigadeiro.
Por fim, basta separar os ingredientes necessários e seguir cada passo a passo do preparo. Por fim, tenha um bom apetite e lembre-se de nos seguir também nas redes sociais. Até breve.
Como fazer estrogonofe de camarão com champignon
Ingredientes
- 1 kg de camarão fresco e descascado
- 250 g de champignon sem água, cortados ao meio
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- 1 sachê de molho de tomate (90g)
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 cebola picada
- 2 colheres de margarina
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o camarão e reserve
Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo
Adicione a cebola e refogue até dourar
Acrescente o camarão e em seguida o coentro
Refogue por cerca de 5 minutos em fogo médio
Agora coloque os champignons, o molho de tomate, o ketchup e a mostarda
Mexa bem e deixe no fogo por mais 5 minutos
Adicione o creme de leite, a pimenta-do-reino e o sal
Misture bem, e em 3 minutos desligue o fogo
Está pronto, é só servir
Dica da autora
- Sirva com arroz e batata palha.
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