gratinado de couve-flor e chuchu
40min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 1 couve-flor em buquês
- 2 chuchus fatiados
- Sal a gosto
- 2 caixas de creme de leite
- 200g de queijo brie picado
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Cozinhe junto, as fatias de chuchu, e os buquês de couve-flor "al dente" em água e sal
Passo 2
Escorra
Passo 3
Coloque a couve-flor, e as fatias de chuchu, em uma travessa refratária, untada com manteiga
Passo 4
Reserve
Passo 5
Misture em uma tigela separada, o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta
Passo 6
Despeje a mistura de creme de leite por cima da couve-flor
Passo 7
Leve ao forno a 220º até gratinar
Passo 8
Retire e sirva quente
Avaliações
4,0
1 avaliação
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