Hambúrguer caseiro fit

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Hambúrguer caseiro fit receita ana maria
Tempo 25m
Porção 10 Porções
Nível Fácil

Essa receita de hambúrguer caseiro fit é a escolha certa para quem quer um lanche saudável e delicioso. Feito com ingredientes leves e saborosos, ele pode ser preparado facilmente na sua própria cozinha. Ideal para quem busca uma refeição nutritiva sem abrir mão do sabor.

Receita de hambúrguer caseiro fit

Ingredientes
  • Para o hambúrguer
  • Check500g de carne moída magra (patinho ou músculo)
  • Check1 cebola pequena ralada
  • Check1 dente de alho picado
  • Check1 colher de sopa de aveia em flocos finos
  • Check1 ovo
  • CheckSal e pimenta-do-reino a gosto
  • Check1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
  • Para montagem
  • CheckPães integrais ou de batata-doce
  • CheckFolhas de alface
  • CheckTomate em rodelas
  • CheckCebola roxa em rodelas
  • CheckMolho de sua preferência (mostarda, iogurte temperado, etc.)
Modo de preparo
  • Hambúrguer
  • CheckEm uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, o alho picado, o ovo, a aveia e os temperos. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • CheckModele a mistura em formato de hambúrgueres, pressionando bem para que fiquem firmes.
  • CheckAqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou grelha e grelhe os hambúrgueres por cerca de 3-4 minutos de cada lado, até que estejam dourados e cozidos no ponto desejado.
  • Montagem
  • CheckAbra o pão integral, adicione o hambúrguer, folhas de alface, tomate e cebola.
  • CheckFinalize com o molho de sua preferência e sirva.

🙂 AMO: hambúrguer caseiro com creme de cebola

Como temperar hambúrguer caseiro fit

Para temperar um hambúrguer caseiro fit, opte por ingredientes que realcem o sabor sem adicionar calorias extras. 

Use sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora como base. Ervas frescas como salsinha, cebolinha e manjericão podem adicionar aroma e sabor. 

Alho picado e cebola ralada são ótimos para intensificar o paladar. Evite temperos prontos e ricos em sódio; prefira especiarias naturais como páprica, cominho ou orégano.

Qual segredo do hambúrguer caseiro fit

O segredo do hambúrguer caseiro fit está na escolha de ingredientes magros e na técnica de preparo. 

Hambúrguer caseiro fit prática
Hambúrguer caseiro fit @cozinhadamaysa

Utilize carnes com baixo teor de gordura e, se desejar, misture com proteínas vegetais como quinoa ou aveia em flocos para aumentar o valor nutricional. 

Adicionar vegetais picados como cenoura ou abobrinha pode manter o hambúrguer suculento. Cozinhe em grelha ou frigideira antiaderente sem óleo adicional para reduzir as calorias.

Qual melhor carne para hambúrguer caseiro fit

A melhor carne para um hambúrguer caseiro fit é o patinho ou coxão mole, pois são cortes magros com baixo teor de gordura. 

Essas carnes fornecem proteína de alta qualidade sem excesso de gorduras saturadas. 

Outra opção é usar carne de frango ou peru moída, que são ainda mais leves. 

Para vegetarianos, proteínas como grão-de-bico ou lentilha são excelentes alternativas ricas em nutrientes.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Antepasto de berinjela no forno que fica uma delicia comer com uma torradinha bem crocante
Entradas e Petiscos Antepasto de berinjela no forno
Tempo 40m
Porção 10 Porção
Omelete de whey protein receita
Fit Omelete de whey protein
Tempo 22m
Porção 1 Porção
Bala de creatina receita
Fit Bala de creatina
Tempo 25m
Porção 15 Porções
Muffin de chocolate proteico receita fácil
Fit Muffin de chocolate proteico
Tempo 55m
Porção 12 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog