Massa para nachos

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Massa para nachos
Massa para nachos divina por Aparecido Mary Rocha
Tempo 1h
Porção 6 Massa para nachos
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa receita de massa para nachos para fazer em casa que é simplesmente maravilhosa e todos irão amar!

Como fazer massa para nachos?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de milho
  • Check1 xícara de farinha de trigo
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check1 xícara de água morna
  • Check2 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 200°C.
  • CheckEm uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de milho, 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de chá de sal.
  • CheckAdicione a água morna gradualmente, mexendo continuamente até formar uma massa.
  • CheckIncorpore 2 colheres de sopa de azeite de oliva à massa, misturando até ficar homogêneo.
  • CheckDivida a massa em duas partes.
  • CheckAbra cada parte com um rolo de massa até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
  • CheckCorte a massa em triângulos ou retângulos, conforme preferir.
  • CheckTransfira os pedaços de massa para uma assadeira forrada com papel manteiga, evitando sobreposição.
  • CheckAsse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que os nachos estejam dourados e crocantes.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
  • CheckSirva com guacamole, salsa, queijo derretido ou seus acompanhamentos favoritos.

Posso congelar a massa de nacho para uso posterior?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar a massa de nacho. 

Após preparar a massa e cortá-la, congele os pedaços individualmente em filme plástico. 

Armazene em um recipiente ou saco para freezer, devidamente etiquetado com a data. 

Ao usar, deixe a massa descongelar na geladeira antes de prosseguir com a receita. 

A textura pode ser ligeiramente alterada após o congelamento, mas ainda será adequada para fazer nachos.

Massa para nachos
Massa para nachos sensacional por O Tacho Vermelho

Além disso, você pode personalizar a massa dos nachos adicionando temperos extras para realçar o sabor. 

Experimente adicionar ingredientes como pimenta caiena, cominho, alho em pó, ou páprica à mistura de farinha antes de incorporar a água. 

Ajuste as quantidades de acordo com suas preferências pessoais. 

Esses temperos podem adicionar uma dimensão extra ao sabor dos nachos, tornando-os mais condimentados, aromáticos ou com um toque defumado. 

Experimente também esse delicioso nachos supremos!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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