Mini quiche lorraine com pão de forma
Temos certeza que você, sua família, e seus convidados irão adorar o mini quiche lorraine com pão de forma. E é ele que queremos te ensinar a prepará-lo hoje. Antes disso, você sabia que essa é uma receita tradicional da França, que o termo Lorraine, vem pelo fato desse tipo ter sido criado na cidade de Lorena, no nordeste francês?
Isso mesmo, e como você pode imaginar, quando se trata de gastronomia é muito difícil a França decepcionar. Para fazer não há mistérios. Siga a leitura, e confira o modo simplificado e fácil que criámos para que todos possam saboreá-lo em suas casas.
Além desse, aqui no Receitinhas, você encontra muitos outros preparos dessa região tão famosa pela sua culinária. Entre elas, não podemos citar o tradicional croissant e o também saboroso profiterole. Além deles, há uma variedade muito grande por aqui, e você pode aproveitá-las em diversos momentos.
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Como fazer mini quiche lorraine com pão de forma
Ingredientes
- 100g de queijo muçarela
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 100g de bacon fatiado e picado
- 1 colher (sopa) de tomate picado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de cebolinha
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- 8 fatias de pão de forma
Modo de preparo
Com um molde corte os pães de forma em discos
Passe o rolo para achatar
Coloque em forminhas de empada de silicone ou untadas com óleo
Misture o tomate, o ovo, o queijo, a cebola, o bacon, a cebolinha, o sal e a pimenta
Coloque nas forminhas
Leve ao forno a 200º até assar
Dica da autora
- Sirva como lanche.
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