Paleta de morango na travessa
Essa é do jeito que os mexicanos fazem! Aprenda a preparar receita de paleta de morango na travessa em sua casa e mate a vontade deste doce recheado com muito leite condensado caseiro! Vale a pena testar ainda hoje.
Como fazer paleta de morango na travessa?
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Quantas calorias tem uma paleta mexicana de morango?
Ah, querida, se você é das que se preocupam com calorias, vou te dizer que uma paleta mexicana de morango puro geralmente tem entre 100 e 150 calorias. Isso pode variar um pouco dependendo do tamanho e da receita, claro.
Mas não se preocupe tanto com as calorias, afinal, é uma delícia e de vez em quando podemos nos permitir, né?
Quantas calorias tem uma paleta mexicana de morango com leite condensado?
Agora, se você adiciona leite condensado, aí as calorias sobem um pouquinho, viu? Podem chegar a 250-300 calorias por paleta. Mas olha, de vez em quando, um docinho não faz mal a ninguém.
Qual o valor de uma paleta mexicana?
Sobre o valor, isso pode variar bastante de lugar para lugar. Nas sorveterias mais simples, você pode encontrar por uns 5 ou 6 reais. Mas em lugares mais chiques ou gourmetizados, o preço pode ir lá pra cima, chegando a 12 ou 15 reais por paleta.
Então, é isso, minha filha. Se for pra se dar um agrado, escolha a que te faz mais feliz, seja ela mais calórica ou mais em conta. O importante é aproveitar e se deliciar!
Ingredientes
- 4 caixas de morangos limpos, lavados e secos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 xícara (chá) de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Bata os morangos, o açúcar e o suco de limão e a água, no liquidificador até obter um suco homogêneo
Numa travessa, coloque metade do suco para formar uma primeira camada e leve ao freezer para endurecer
Leve ao fogo baixo o leite condensado as gemas, a manteiga por aproximadamente, 10min ou até atingir o ponto de um brigadeiro mole deixe esfriar
Depois de frio, coloque o recheio de leite condensado sobre a primeira camada do suco de morango já congelado e leve de volta ao freezer até endurecer
Finalmente despeje o restante do suco de morango por cima do recheio de leite condensado congelado e leve novamente ao freezer
Sirva gelado
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