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Panetone de chocolate branco

panetone de chocolate branco
1h 30min
Tempo de preparo
4 Panetones
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Hoje, vamos te ensinar a fazer um delicioso panetone de chocolate branco, que vai deixar o seu Natal ainda mais saboroso. Afinal de contas, este é um dos alimentos mais tradicionais desta época do ano, e com este recheio, ele fica ainda melhor. Para aprender, basta seguir a leitura e conferir abaixo. 

Antes de mais nada, já que estamos falando deste momento especial de final de ano, queremos sugerir mais duas opções de pratos. São eles, as coxas de peru assadas com maçãs, e pernil de porco ensopado com molho de ameixa. Além destas, basta fazer uma busca rápida aqui no Receitinhas que você encontra muito mais.

Agora chegamos ao momento tão esperado, então reserve um espaço em sua cozinha, separe os ingredientes e siga cada passo do preparo. Tenha um bom apetite, um feliz Natal, e um 2023  inesquecível

Como fazer panetone de chocolate branco

panetone de chocolate branco Harald Panetone de chocolate branco
Esse recheio vai fazer com que o panetone seja devorado de uma só vez. Foto: Harald.

Ingredientes

  • Panetone
  • 1 kg de farinha de trigo peneirada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • Recheio
  • 200 gramas de chocolate branco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Passo 1

Bata todos os ingredientes menos a farinha e o doce de leite

Passo 2

Em outro recipiente grande, coloque a farinha peneirada, e abra um furo no centro

Passo 3

Coloque os ingredientes batidos nesse buraco na farinha

Passo 4

Amasse bem até que a massa se solte das mãos

Passo 5

Distribua a massa em formas específicas para panetone

Passo 6

Deixe descansar por 40 minutos

Passo 7

Enquanto isso pré-aqueça o forno a 180 graus por 15 minutos

Passo 8

Pincele gemas batidas

Passo 9

Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até começar a ganhar cor

Passo 10

Aqueça o creme de leite por 1 minuto no micro-ondas

Passo 11

Adicione o chocolates e misture bem

Passo 12

Corte a tampa do panetone e retire um pouco do miolo

Passo 13

Despeje o creme de chocolate

Passo 14

Coloque novamente o miolo, aperte um pouco se precisar

Passo 15

Recoloque a tampa

Passo 16

Leve a geladeira por pelo menos 1 hora

Passo 17

Está pronto

Dica da autora

  • Decore a vontade.

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