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Panna cotta de morango

1min
Tempo de preparo
8 porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade

Um docinho que todo mundo adora e é mega fácil de fazer, essa panna cotta de morango é aquele tipo de sobremesa que não tem erro! Preparada com poucos ingredientes, ela também é uma opção bem econômica e perfeita para quem não está podendo investir muito em um doce mais elaborado.

Mas atenção: aqui você precisa usar o creme de leite fresco, ok? Pois é ele que vai dar a textura cremosa da panna cota. Já a gelatina precisa estar bem hidratada e dissolvida – é só seguir as instruções da embalagem que não tem erro. Na hora de servir, você pode colocar o líquido em taças individuais e decorar com morangos picadinhos e bem frescos. Lembre-se de deixar na geladeira por pelo menos uma hora antes de consumir.

Ficou morrendo de vontade de provar essa maravilha? Então, confira a lista completa de ingredientes, o modo de preparo certinho e corra para a cozinha para testar! Aproveite e dê uma olhadinha também nessa panna cotta de café incrível.

Como fazer panna cotta de morango

Panna cotta de morango 2 Panna cotta de morango
Olha essa panna cotta de morango do @tabbyscuisine que maravilha!

Ingredientes

  • 300 g de creme de leite fresco
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 envelope de gelatina em pó incolor
  • Geleia de morango a gosto

Modo de preparo

Passo 1

Em uma vasilha, coloque o creme de leite, o leite, o açúcar, a baunilha e bata bem

Passo 2

Adicione a gelatina hidratada e misture novamente

Passo 3

Transfira para uma travessa de vidro e leve para a geladeira por pelo menos uma hora

Passo 4

Cubra com a geleia antes de servir

Dica da autora

  • Coloque umas folhinhas de hortelã na hora de servir!

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