Pasta de abóbora e abobrinha
40min
Tempo de preparo
4 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de azeite
- 300g de abóbora descascada e picada
- 300ml de água
- 300g de abobrinha descascada e picada
- 1 pimenta malagueta sem sementes picada
- ¼ de colher (chá) de noz-moscada
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- Sal a gosto
Modo de preparo
Passo 1
Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite
Passo 2
Junte, na mesma panela, a abóbora, a água, a abobrinha, a pimenta, a noz-moscada, a páprica e o sal
Passo 3
Tampe a panela
Passo 4
Cozinhe em fogo baixo até desmanchar a abóbora
Passo 5
Deixe engrossar mexendo sempre
Passo 6
Acerte o sal
Passo 7
Sirva frio
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