Pastel de carne com ovo
30min
Tempo de preparo
20 Porções
Rendimento
Fácil
Dificuldade
Ingredientes
- 1 pacote de massa de pastel 500g
- 300g de carne moída
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 6 dentes de alho picados
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 ovos cozidos por 10 minutos em água fervente
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
Modo de preparo
Passo 1
Cozinhe os ovos por 10min em água fervente
Passo 2
Retire
Passo 3
Descasque e pique os ovos
Passo 4
Reserve
Passo 5
Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola
Passo 6
Acrescente, na panela com o alho e a cebola, a carne e o sal, e mexa bem para que ela fique soltinha
Passo 7
Coloque, na panela com a carne, os tomates, a pimenta-do-reino, a salsa, os ovos e a cebolinha
Passo 8
Retire do fogo
Passo 9
Recheie a massa de pastel, com a carne
Passo 10
Feche bem
Passo 11
Frite os pasréis em óleo não muito quente
Passo 12
Retire
Passo 13
Escorra em papel toalha
Passo 14
Sirva quente
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