Polenta com molho de carne moída

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (2 votes)
Polenta com molho de carne moída
Almoço de dar inveja com uma polenta com carne moída. Fonte: Canva
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil

A polenta com molho de carne moída é uma receita super nutritiva para servir de almoço e deixar todo mundo de boca aberta de tão gostosa. É um prato que oferece o equilíbrio perfeito: 

  • A polenta é rica em carboidratos, por isso, garante muita energia para passar o dia. 
  • Já a carne moída, é abundante em proteínas, sendo uma ótima alternativa para nutrir a pele, unhas e cabelos, tornando-os mais fortes e resistentes. 

É um prato que por si só não precisa de acompanhantes. Mas, se você quiser servir alguma outra coisa junto, opte por um arroz de carreteiro com linguiça que ficará simplesmente perfeito. Como sobremesa, para matar aquela vontade de comer um docinho pós-refeição, indicamos o delicioso brigadeiro de oreo com pouquíssimos ingredientes. 

Quer saber mais sobre o passo a passo do preparo? Vem agora mesmo com o Receitinhas

Como fazer polenta com molho de carne moída? [receita]

Como fazer polenta com molho de carne moída? [receita]
Receita que rende demais, você vai ver!

Ingredientes
  • Polenta
  • Check7 e ½ xícaras (chá) de água fria
  • Check1 e ½ xícara (chá) de fubá pré-cozido
  • Check1 colher (sopa) de azeite
  • Check1 envelope de caldo de carne
  • CheckSal a gosto
  • Molho
  • Check500g de carne moída
  • Check1 colheres
  • Check1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • Check2 cebolas picadinha
  • Check4 dentes de alho picadinhos
  • Check2 tomates maduros picados
  • Check250g de molho de tomate
  • Check1 xícara de água
  • Check1 envelope de caldo de carne
  • CheckSalsinha, pimenta e sal a gosto
  • CheckQueijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
  • Polenta
  • CheckLeve os ingredientes ao fogo.
  • CheckDeixe cozinhar por 10min.
  • CheckMexendo sempre.
  • CheckRetire.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • Molho
  • CheckNuma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar.
  • CheckEm seguida, coloque a carne moída,o sal, a pimenta e refoque até que ela fique soltinha.
  • CheckAcrescente na carne, os tomates, o molho, a água e o caldo de carne.
  • CheckDeixe apurar bem e coloque a salsinha.
  • CheckAcerte o sal e desligue o fogo.
  • CheckDerrame o molho de carne sobre a polenta.
  • CheckPolvilhe com o queijo parmesão ralado.
  • CheckLeve ao forno médio, preaquecido, por 20min.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Abará africano da bahia tradicional original comida baiana
Pratos típicos Abará africano
Tempo 24m
Porção 4 Porções
Receita de bolinho de carne moída simples e fácil: melhor que esse impossível! @divinasreceitas
Carnes Bolinho de carne moída
Tempo 59m
Porção 20 Unidades
Boerewors receita cultura comida cultura africana
Pratos típicos Boerewors
Tempo 25m
Porção 12 Porções
Pão de queijo tradicional ana maria
Biscoitos Pão de queijo tradicional
Tempo 1h
Porção 16 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog